Ado Campeol, supranumit de presa italiană „părintele Tiramisu”, a murit la vârsta de 93 de ani, informează BBC.
Campeol era proprietarul Le Beccherie, un restaurant din Treviso, aflat în nordul Italiei, unde faimosul desert a fost inventat de soţia lui şi de un bucătar.
Preparatul, care cuprinde biscuiţi înmuiaţi în cafea şi mascarpone, a fost adăugat în meniul restaurantului în 1972, dar niciodată patentat de familie. A devenit o emblemă a bucătăriei italiene, adaptat de bucătari din întreaga lume.
Au existat dispute îndelungate referitor la originea Tiramisu, inclusiv teorii că era servit ca afrodisiac într-un bordel din Treviso.
Totuşi, este general acceptat că reţeta a fost dezvoltată în restaurantul lui Campeol.
Luca Zaia, guvernator al regiunii Veneto, se numără între cei care i-au adus un omagiu. „Oraşul a pierdut încă un star din istoria sa alimentară şi a vinului”, a scris el pe Twitter.
Le Beccherie a fost deschis de familia lui Campeol în 1939, iar Ado a preluat afacerea la finalul celui de-al Doilea Război Mondial.
Potrivit co-autorului desertului, bucătarul Roberto Linguanotto, preparatul a apărut în urma unui accident petrecut în timpul pregătirii îngheţatei de vanilie.
Linguanotto a pus nişte mascarpone într-un bol cu ouă şi zahăr şi, după ce a remarcat gustul plăcut al amestecului, i-a spus soţiei lui Campeol, Alba.
Cei doi au perfecţionat desertul adăugând pişcoturi îmnuiate în cafea şi presărând pulbere de cacao. L-au numit „Tiramisu”, ce poate fi tradus „înveseleşte-mă”.
Desertul a apărut într-un număr din 1981 al revistei Veneto, publicaţie locală dedicată gastronomiei, şi este acum unul dintre cele mai cunoscute ale Italiei.
Reţeta originală, certificată de Accademia Italiana della Cucina în 2010, este fără alcool, pentru că intenţia era ca acest desert să poată fi consumat şi de copii.
Sindicatul Verdi din Germania a cerut duminică angajaţilor Amazon.com să intre în grevă la şapte centre de distribuţie din această ţară, în cadrul unui vechi conflict salarial, transmite Reuters.
Grevele sunt planificate să înceapă luni şi vor dura iniţial până marţi, a declarat un purtător de cuvânt al sindicatului.
Amazon a anunţat într-un comunicat să oferă salarii, beneficii şi oportunităţi de carieră excelente.
”Nimeni nu câştigă aici mai puţin de 12 euro brut pe oră, plus suplimentele”, a adăugat compania.
Fără să ofere cifre exacte, sindicatul Verdi a cerut ca Amazon să crească salariile în conformitate cu acordurile convenite de sindicat cu industriile de comerţ cu amănuntul şi comenzi prin poştă din Germania.
Ozzy Osbourne a dezvăluit într-un interviu acordat SiriusXM că se teme de rezultatul următoarei operaţii la gât pe care trebuie să o facă, după ce intervenţia din urmă cu doi ani l-a „distrus”.
În 2019, în timp ce se refăcea după o pneumonie, muzicianul a căzut în casa lui din Los Angeles şi a suferit leziuni la spate şi gât, dislocându-i-se tijele metalice pe care le avea montate, după cum a explicat atunci soţia lui, Sharon.
După prima operaţie, în acelaşi an, Ozzy Osbourne a spus că a fost în „agonie dincolo de orice am experimentat în viaţă”.
Despre viitoarea procedură, el a declarat: „Acum am o dată stabilită pentru când voi fi operat la gât”.
Artistul în vârstă de 72 de ani a precizat că cea mai recentă operaţie „m-a distrus” şi a dat câteva detalii legat de discuţiile cu noul chirurg.
„Când l-am văzut pe tipul ăsta, a spus: «Primul nu a făcut o treabă prea bună». Nu îmi spune că mă poate readuce la normal, ceea ce nu e o scuză. Spune că poate face asta şi asta şi că îmi poate repara gâtul. La cum este acum, nu sunt foarte încurajat. Dacă se înrăutăţeşte?”, citează NME.
El a continuat: „Ştii ce? Chiar şi cei mai buni fac greşeli. Şi sunt puţin temător după prima. Sper şi mă rog că voi putea măcar să ţin un show nenorocit”.
Ozzy Osbourne, născut pe 3 decembrie 1948, în Aston (Birmingham, Anglia), supranumit „Prince of Darkness”, este interpret, compozitor şi vedetă TV. A devenit cunoscut, la începutul anilor 1970, ca vocalist al formaţiei Black Sabbath, din care a făcut parte din 1968 până în 1978. A fost dat afară din grup din cauza abuzului de alcool şi droguri.
A urmat o carieră solo, cu peste zece albume lansate, vândute în peste 55 de milioane de copii în întreaga lume. Ozzy Osbourne s-a căsătorit cu Sharon în 1982. Ei au împreună trei copii. Artistul mai are trei copii din căsnicia cu Thelma Riley.
În 2006, a fost inclus în Rock and Roll Hall of Fame, ca parte a trupei Black Sabbath, alături de colegii lui Tony Iommi, Bill Ward şi Geezer Butler. În 2007, Osbourne a primit o stea pe The Birmingham Walk of Stars. Alături de Sharon, soţia, Kelly, una dintre cele două fiice, şi Jack, fiul, a fost protagonistul show-ului TV „The Osbournes”, difuzat de postul MTV din 2002 până în 2005.
Black Sabbath s-a reunit în 2010 şi a lansat un nou album de studio, intitulat „13”, în 2013. Trupa a susţinut un turneu de adio în 2017.
Ozzy Osbourne a lansat în februarie 2020 albumul „Ordinary Man”, al 12-lea material solo de studio.
Comitetul Naţional pentru Situaţii de Urgenţă a aprobat duminică Hotărârea prin care Ministerul Sănătăţii şi Ministerul Afacerilor Interne, prin Departamentul pentru Situaţii de Urgenţă, sunt abilitate să semneze acordul de transfer al pacienţilor cu COID-19 în Germania.
”Se abilitează Ministerul Sănătăţii şi Ministerul Afacerilor Interne prin Departamentul pentru Situaţii de Urgenţă, să semneze acordul pentru transferul pacienţilor cu forme severe şi grave de COVID-19 în Republica Federală Germania”, se arată în textul hotărârii adoptate.
Transportul pacienţilor va fi realizat cu aeronave din dotarea Ministerului Apărării Naţionale sau din dotarea Forţelor Aeriene Germane.
Şeful DSU Raed Arafat a anunţat vineri că a sosit o delegaţie medicală de la Ministerul Apărării din Germania, care va evalua cazurile critice COVID aflate în UPU.
“Astăzi, a sosit din Germania, de la Ministerul Apărării din Germania, de la Armata germană, o delegaţie medicală, care are ca sarcină evaluarea situaţiei şi a cazurilor, mai ales cele critice aflaţi în unităţile de primiri urgenţe, şi aici vom merge pe Bucureşti unde avem peste jumătate dintre pacienţii intubaţi aflaţi în terapie intensivă, adică aflaţi în unităţile de primiri urgenţe din ţară. Au început evaluarea acestor pacienţi şi urmează în cel mai scurt timp să se ia decizia în timpul weekend-ului care va fi abordarea şi dacă o parte din acest pacienţi o să reuşim să îi ducem în Germania, bineînţeles depinde de starea lor şi de mai multe aspecte, de acceptul familiilor”, a transmis vineri Arafat.
Visa este din nou mândră să primească, pentru a treia oară, consecutiv, statutul de Superbrand în România. Distincția li se alătură celorlalte recunoașteri de prestigiu primite de companie, aflată pe lista Fortune Magazine a celor mai admirate companii din lume, în 2021, pentru al optulea an consecutiv. De asemenea, în acest an, Visa a ajuns pe locul 8 în topul BrandZ Cele mai valoroase branduri globale.
Aceste realizări vin într-un an în care Visa a lansat un nou demers global – o campanie de repoziționare prin care îi invită pe consumatori să redescopere Visa, nu doar ca brand, ci și ca rețea: „MeetVisa – o rețea care lucrează pentru toată lumea”. Acest proces de transformare evidențiază multiplele capabilități ale rețelei Visa.net și angajamentul companiei de a facilita incluziunea economică în întreaga lume. Perfect aliniat cu strategia de afaceri a companiei, acest proces include derularea unei campanii dinamice de marketing global, care vine cu proiectarea unei imagini mai reale a celebrului brand Visa.
„Marile Întreprinderi Mici”, platforma pentru IMM-uri
Un proiect de impact pentru comunitatea locală de afaceri lansat de Visa în acest an a fost platforma dedicată IMM-urilor și campania care a însoțit-o, în jurul conceptului „Marile Întreprinderi Mici”, pentru că Visa vede în micii comercianți coloana vertebrală a economiei. O campanie puternică, relevantă, a fost centrată pe întreprinderile mici, evidențiind rolul Visa ca fiind cea mai inovatoare, fiabilă și sigură rețea de plăți digitale care permite întreprinderilor să prospere. Deoarece pentru o afacere mică fiecare detaliu este important, compania a construit o platformă plină de cunoștințe, sfaturi și trucuri, unde se regăsesc cele mai bune produse ale sale, ce oferă avantajul competitiv de care au nevoie întreprinderile mici. Toate acestea din convingerea că lucrurile mici, detaliile sunt cele care fac afacerile mari.
Pe locul 3 în Europa la plățile digitale pentru transportul public
Visa România se află pe locul trei în Europa în ceea ce privește plățile digitale pentru transportul public, după Marea Britanie și Polonia. Este urmată la mare distanță de Italia și Franța, ceea ce demonstrează avansul puternic al plăților electronice în România și o schimbare în comportamentul de plată al românilor, care au înțeles avantajele tehnologiilor de plată. Iată ce se întâmplă când ești fidel promisiunii pe care o faci oamenilor, ca brand, care, în cazul Visa este „zi de zi, simplificăm viața pentru toți cei care folosesc produsele noastre, pe tot globul”. Și când pariezi pe apetitul românilor de a îmbrățișa facilități și tehnologii noi, care a determinat Visa să lanseze acceptarea plății cu cardul în mijloacele de transport în comun: metrou, autobuze și tramvaie. Așa s-a ajuns ca, la acest moment, în 16 dintre cele mai mari orașe din România, să poți scăpa de momentele grele și de emoții, chiar și atunci când ești în tranzit și îți dai seama în ultimul moment că nu ai bilet de autobuz, pentru că poți plăti călătoria cu cardul Visa și călători mai ușor.
A fost nevoie de 60 de ani de inovație și de privire în viitor pentru a se ajunge aici. În urmă cu mai bine de 60 de ani, când a fost fondată Visa, erau puțini cei care își puteau imagina o lume fără bani și cecuri. Viziunea de la care a pornit compania și anume introducerea unei monede mai sigure, mai fiabile și mai convenabile în format digital, a început cu o întrebare simplă: ce s- ar întâmpla dacă banii ar exista doar în formă electronică? Astăzi, Visa continuă să anticipeze viitorul comerțului electronic, oferind acces la rețeaua sa globală sigură, care servește pe oricine, oriunde.
„Oamenii simt că știu ce înseamnă Visa. Consumatorii și companiile au încredere în puterea celor patru litere și o simt de fiecare dată când își deschid portofelul, plătesc un comerciant, intră într-un magazin sau finalizează o tranzacție online. Ceea ce nu pot vedea este modul în care cele patru litere funcționează în cea mai dinamică rețea de oameni, parteneriate și produse,” spune Lynne Biggar, vicepreședinte executiv și director de marketing global la Visa. „Dorim să ne asigurăm că Visa nu este percepută doar ca o companie de carduri, ci este considerată o rețea fiabilă, care contribuie la progresul afacerilor.”
Pe măsură ce Visa continuă să influențeze modul în care se efectuează plățile fizice sau digitale cu carduri de credit sau de debit, aceasta se află din ce în ce mai mult în centrul eforturilor de eficientizare a fluxurilor de numerar. Urmărind accesul la incluziunea economică, rețeaua Visa conectează 3,6 miliarde de conturi financiare, peste 70 de milioane de locații de afaceri, zeci de mii de parteneri și facilitează tranzacții cu un volum total de peste 11 trilioane de dolari anual. Numai în ultimii cinci ani, Visa a investit 9 miliarde de dolari în tehnologie, pentru a transforma viitorul comerțului, oferind o gamă diversă de produse, servicii și beneficii. Rețeaua Visa permite ca contractanții independenți să fie plătiți în timp real, facilitează plățile între persoane fizice care pot trimite și primi bani între miliarde de carduri și conturi din întreaga lume și simplifică plățile transfrontaliere efectuate de marile corporații, acestea fiind doar câteva exemple reprezentative privind modul în care impactează viața oamenilor.
Focar de gripă aviară la o fermă de gâşte din Nordul Germaniei. Anunţul a fost făcut de autorităţi şi confirmat de Organizaţia Mondială pentru Sănătatea Animalelor.
Focarul a fost depistat în regiunea Schleswig-Holstein, la o fermă cu peste 660 de păsări.
Este a două ţară care raportează infectare cu gripa aviară, după Olanda.
Pentru a limita extinderea bolii, zeci de mii de păsări vor fi sacrificate în Olanda, iar fermierii au primit dispoziţie să ţină păsările în spaţiu închis.
Festivalul internaţional de film documentar şi drepturile omului One World Romania, ediţia a 15-a ediţie, va avea loc în perioada 13-22 mai 2022, într-o formă hibridă: la Bucureşti în perioada 13-22 mai 2022 şi va fi disponibilă online în perioada 23-31 mai 2022.
One World Romania este un festival de cinema şi de acţiune culturală în ceea ce priveşte drepturile omului şi lupta împotriva tuturor formelor de exploatare.
Potrivit organizatorilor, în 2022, o abordare holistică a triadei corp/ minte/ mediu va fi tema principală a ediţiei din 2022 a festivalului, în jurul căreia vor fi organizate o serie de evenimente speciale şi proiecţii tematice urmate de discuţii.
Pe lângă aceasta, festivalul va include şi alte secţiuni pe teme legate de drepturile omului, precum migraţie, justiţie, discriminare, muncă şi libertatea de exprimare.
Această ediţie reprezintă şi un punct de tranziţie pentru echipa OWR, deoarece cei doi directori artistici – Andrei Rus şi Vanina Vignal, predau ştafeta unei noi echipe de selecţie, ei îndreptându-se spre alte proiecte.
Secţiunile principale ale celei de-a 15-a ediţii a festivalului vor fi coordonate de noua noastră echipă artistică formată din Andreea Chiper – critic de film şi realizatoare de film documentar, Victor Morozov – critic de film, Anca Păunescu – selecţioner la mai multe festivaluri de film din Europa, Liri Chapelan – critic de film, Sorana Stănescu – reporter şi editor la publicaţia independentă DoR (Decât o Revistă), Vlad Petri – regizor.
Această ediţie se află sub direcţia artistică a Monicăi Stan – regizor şi scenarist, care lucrează cu Asociaţia One World Romania încă din 2018 şi a fost directorul programului KineDok Romania pe parcursul anului 2019. Monica a lansat în 2021 lungmetrajul „Imaculat”, cu care a câştigat în cadrul Festivalului Internaţional de Film de la Veneţia premiul pentru cel mai bun debut, precum şi premiul principal al secţiunii „Giornate degli Autori Director’s Award”.
În luna noiembrie va fi lansat şi apelul la înscrieri.